Cua hoàng đế Alaska nguyên con size 10 (3.5-4kg/con)

Cua hoàng đế đỏ Alaska là loài lớn nhất và nhiều thịt nhất trong ba loài cua của Alaska . Cua hoàng đế Alaska được đánh bắt hoang dã ở vùng biển Alaska  nơi có những đợt sóng lớn và những dòng hải lưu mạnh hoặc dưới lớp băng đá dày ở độ sâu hơn 180m vùng nước biển băng giá nên được xem là một trong những vùng đánh bắt hải sản nguy hiểm trên thế giới. Vì sống ở rất sâu dưới biển lạnh băng giá,  Cua hoàng đế Alaska có hương vị tinh khiết tươi ngon của biển được đánh giá là loại thịt thượng hạng mà hiếm loại cua nào có vị độc đáo như vậy. Đặc biệt thịt Cua hoàng đế  Alaska có lượng đạm protein dồi dào, ít béo, nhiều khoáng chất rất thích hợp cho việc bồi bổ, phát triển sức khỏe.

Nutrition Facts (per 100 grams):

* Calories – 84

* Protein – 18.3 g

* Fat – 0.6 g

* Saturated Fat – 0.1 g

* Sodium – 836 mg

* Cholesterol – 42 mg

* Omega-3 – N/A

Hương vị

• Thịt cua đậm đà hương vị biển, thớ thịt trắng dai nhẹ và ngọt ngào, tươi ngon.

Phương pháp nấu ăn lý tưởng

• Cực kỳ linh hoạt để sử dụng trong một loạt các công thức nấu ăn khác nhau

• Vì Cua hoàng đế Alaska ngay khi vừa đánh bắt lên đã được hấp sơ để giữ độ tươi ngon tinh khiết và đầy đủ dinh dưỡng, nên Cua không cần chế biến nhiều, chỉ cần xả đông và hấp cách thủy từ 4-5p để làm nóng cua lại và thưởng thức ngay !