Cá tuyết đen

Cá tuyết đen Alaska (Black Cod) nhập khẩu chính ngạch

Ảnh minh họa: Cá tuyết đen Alaska (Black Cod/Sablefish) nguyên con

Cá tuyết đen (còn gọi là cá tuyết than, tên tiếng Anh Black Cod/Sablefish) là dòng cá cao cấp có thịt béo, mềm, tan trong miệng — đặc trưng của ẩm thực Nhật Bản như món cá nướng sốt miso. The Alaska Prime nhập khẩu chính ngạch cá tuyết đen trực tiếp từ Alaska, cấp đông đạt chuẩn ngay sau khai thác, hiện có đầy đủ các dạng chế biến: fillet cắt phần, fillet miếng lớn, cắt khoanh và nguyên con theo nhiều size.

Các sản phẩm cá tuyết đen Alaska đang có

Cá tuyết đen fillet cắt phần (~170g)

Phần fillet cắt sẵn theo khẩu phần ~170g, tiện lợi cho bữa ăn gia đình 1-2 người hoặc chế biến nhanh không cần cắt lại. Phù hợp áp chảo, nướng hoặc hấp xì dầu.

→ Mua cá tuyết đen fillet cắt phần ~170g

Cá tuyết đen fillet miếng lớn (600–800g)

Miếng fillet nguyên khối 600-800g, phù hợp cho nhà hàng, tiệc gia đình đông người hoặc muốn tự cắt khẩu phần theo ý thích.

→ Mua cá tuyết đen fillet miếng lớn 600–800g

Cá tuyết đen cắt khoanh (Black Cod Slice)

Cắt khoanh dạng bít tết (steak), giữ nguyên xương giữa giúp thịt cá chắc và giữ vị ngọt hơn khi nướng hoặc kho.

→ Mua cá tuyết đen cắt khoanh

Cá tuyết đen nguyên con H&G (5–7 lbs)

Nguyên con đã làm sạch (Head & Gut), size 5-7 lbs — phù hợp khi muốn tự chế biến từ đầu hoặc dùng cho các món cần cắt khúc theo yêu cầu riêng.

→ Mua cá tuyết đen nguyên con H&G 5–7 lbs

Cá tuyết đen nguyên con H&G (7+ lbs)

Nguyên con size lớn hơn, 7+ lbs, thích hợp cho nhà hàng hoặc đơn hàng số lượng lớn cần tối ưu chi phí trên mỗi kg.

→ Mua cá tuyết đen nguyên con H&G 7+ lbs

Cá tuyết đen nguyên con H&G (1.8–2.2kg)

Nguyên con size vừa 1.8-2.2kg, cân đối giữa số lượng thịt và mức giá, phù hợp hộ gia đình muốn dự trữ.

→ Mua cá tuyết đen nguyên con H&G 1.8–2.2kg

Giá bán được cập nhật theo từng thời điểm nhập hàng — liên hệ The Alaska Prime hoặc xem giá trực tiếp trên từng trang sản phẩm.

Vì sao chọn cá tuyết đen Alaska tại The Alaska Prime?

• Nhập khẩu chính ngạch, đầy đủ chứng từ nguồn gốc từ Alaska, Mỹ.
• Cấp đông đạt chuẩn ngay sau khai thác, giữ trọn độ béo và hương vị đặc trưng.
• Đa dạng quy cách: từ fillet cắt phần tiện lợi đến nguyên con cho nhu cầu chế biến chuyên sâu.
• Phân phối tại hệ thống bán lẻ uy tín: MM Mega Market, An Nam Gourmet, Nam An, Organicfood.

Đọc thêm về cá tuyết đen

Ảnh minh họa: Cá tuyết đen nướng sốt miso — món ăn phổ biến nhất với loại cá này

• Cá tuyết đen và cá tuyết thường khác nhau thế nào? Loại nào ngon hơn
• Cá tuyết là cá gì? Có bao nhiêu loại trên thị trường
• Cá tuyết đen bao nhiêu calo? Bảng dinh dưỡng & lợi ích sức khỏe (đang lên kế hoạch)
• Cách chọn cá tuyết đen ngon, tránh mua nhầm hàng kém chất lượng (đang lên kế hoạch)

Xem thêm: Cá Alaska nhập khẩu chính ngạch — Cá hồi Alaska Sockeye — Cá bơn Alaska (Halibut)