Món cá hồi sockeye cuộn rau củ nướng là một món ăn tuyệt vời cho những người yêu thích hương vị cá hồi thơm ngon, kết hợp cùng với những loại rau củ tươi ngon và nướng giòn. Đây là một món ăn rất đơn giản để làm tại nhà với những nguyên liệu dễ tìm và tiện lợi.
Thời gian chuẩn bị và thực hiện
Thời gian chuẩn bị: 20 phút
Thời gian nướng: 30 phút
Tổng thời gian: 50 phút
Số lượng khẩu phần: 4
Nguyên liệu:
4 miếng cá hồi sockeye (khoảng 150g/miếng)
2 củ cà rốt
1 củ hành tây
1 củ cải trắng
2 muỗng canh dầu oliu
Muối và tiêu
Các loại gia vị tùy thích (tỏi băm, ớt băm, rau thơm…)
Cách làm:
Bước 1: Làm sạch các loại rau củ và thái thành từng miếng dài, rộng khoảng 1-2cm.
Bước 2: Xếp các lát rau củ lên miếng cá hồi sockeye, cuộn chặt lại.
Bước 3: Bôi đều dầu oliu lên mặt cá hồi sockeye cuộn rau củ, rắc muối và tiêu, các gia vị tùy thích.
Bước 4: Chuẩn bị bếp nướng hoặc lò nướng, đặt miếng cá hồi sockeye cuộn rau củ lên bếp nướng hoặc lò nướng, nướng trong khoảng 10-12 phút.
Bước 5: Sau khi nướng xong, bạn có thể thêm một số gia vị như tỏi băm, ớt băm hoặc rau thơm tùy thích để tăng thêm hương vị.
Món cá hồi sockeye cuộn rau củ nướng đã hoàn thành, bạn có thể dọn ra đĩa và thưởng thức ngay lập tức. Món ăn này cực kỳ hấp dẫn với vị cá hồi đậm đà, mềm mại kết hợp cùng với hương vị ngọt của rau củ và mùi thơm của các loại gia vị. Chắc chắn bạn sẽ yêu thích món ăn này!
){kind=link}